走進Do bar餐酒館的那一刻,燈光柔和而溫馨,環境中彌漫著不同的香氣,使整個空間充滿著神秘感。
在這溫馨的氛圍中,每一位賓客都能夠找到屬於自己的私密空間😁
店內裝潢現代感的擺設,營造出一種獨特氛圍,服務人員以專業詳細的態度,細心解說每一道料理以及酒品
在品味美食的同時,也能夠感受到專業的用心💓
在Do bar餐酒館的世界中,環境與服務完美交融,成為心中難以忘懷的用餐體驗,餐點也很讓我難忘
首先是以宜蘭蔥鴨胸披薩,香氣中散發出濃濃的鹹香味,讓人垂涎欲滴
每一片披薩都經過精心的烘烤,酥脆的外皮包覆著柔軟的麵糰,咬下去時,香氣四溢,鹹香味激發味蕾,使人難以忘懷😍
接著是招牌牛肉麵。這碗牛肉麵絕對是肉食者的天堂!
牛肉肉質鮮嫩多汁,每一口都充滿濃郁的牛肉香氣。湯頭濃郁,熬煮的時間與火候恰到好處,使得湯汁中的牛肉香氣充分釋放
麵體Q彈有嚼勁,與牛肉的口感完美契合,讓人愛不釋手💯
祕製滷豆干。這道小吃充滿驚喜,豆乾的口感獨特,既有嚼勁又非常入味
秘製香料為這份小吃增添了獨特的香氣,一口咬下,香辣的滋味在舌尖綻放。這是一款很適合下酒的小點心,讓人在品味美食的同時,也感受到酒與菜的完美結合🥰
花生厚片同樣很適合配酒,除了酒感與堅果香氣的完美融合以外,烤得酥脆的後面吐司,在口感層次度上也很讓我驚豔😉
接著是他們六款精心調製的調酒,每一杯都是一場香氣、味道、口感的藝術之旅👇
首先是五號酒。這款調酒以芭樂和李子蘭姆酒為基底,帶有芭樂的清新香氣,加上李子蘭姆酒的甜美,構成一杯清新怡人的調酒
香氣中透露著芭樂的自然香氣,每一口像置身於熱帶果園🤩
接著是九號酒。這杯以榛果、貝詩禮奶酒和卡魯哇咖啡酒為基底,濃郁的榛果香氣和咖啡的香醇交織在一起,帶來一種豐富的層次感
入口時,榛果的香濃和咖啡的苦甜相互輝映,貝詩禮奶酒的滑順質感更是為整杯調酒錦上添花✔️
十號酒以百香果琴酒為主打。這款調酒散發出百香果的獨特芬芳,搭配琴酒的清爽,帶來一種清新宜人的感覺
每一口都像是在享受陽光灑在熱帶海灘的午後🔆
接下來是店內新推出的調酒口味,烏梅子醬
這款調酒以烏梅為主打,營造出酸酸甜甜的口感。香氣中帶有烏梅的特有香味,每一口都在品味烏梅的獨特風味,清新中帶有一絲果醬的甜美💗
波羅地海是下一款調酒,以酸味水果香和酒香相融合
這杯調酒帶有一點點的酸爽,同時散發出水果的自然香氣,令人陶醉其中。每一口都像置身於寧靜的波羅地海岸邊🏝️
最後我們來品味烏蘇拉。這款調酒以甜味果香和酒感層次為特色
入口時,果香迎面而來,而後伴隨著酒感的層次,帶來一種甜中帶有一點酒精的美好感受。每一口都是一場甜蜜的酒香之旅👍
如果想要在溫馨的環境中品味獨特的調酒與美味佳餚,Dobar士林店是不可錯過的用餐勝地
這裡不僅是美食與美酒的交匯處,更是一場奢華的味覺盛宴🏆
假日時還有駐唱歌手的表演,平日更有暢飲的活動,真的非常超值!
Dobar_士林店
粉 絲 團:https://www.facebook.com/dobar1521
I G:https://www.instagram.com/dobar1521/
營業時間:平日18:00-01:30
電 話:0989859611
地 址:108台北市士林區大東路15-21號
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分店資訊
Dobar_北車店
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I G:https://www.instagram.com/dobar162/
營業時間:平日18:00-01:30;週五、周六18:00-02:30
電 話:02-2558-0276
地 址:108台北市大同區長安西路162號
Westland_西門店
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營業時間:平日18:00-04:00;週五、周六18:00-05:00
電 話:02-2375-7776
地 址:108台北市萬華區漢口街二段117號
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