當我踏入今天要介紹的這家餐酒館時,眼前呈現的景象讓我一時不知所措,大門口居然是一台夾娃娃機,這可真是別開生面的設計!
初來乍到,我甚至一度不知道該如何進入,直到熱情的店內人員熱心引導我,才得以踏入這個神秘的天地😍
#現在餐酒館💗
店內的裝潢給人寬敞明亮的感覺,採用了明亮光線的設計,讓整個空間散發著舒適的氛圍,令我驚訝的是,一台超清晰的投影機正將音樂MV生動投射在牆上,即使在這麼明亮的場地,畫面依然清晰無比,感覺不是一般的設備,可見店家對於每一個細節的用心💪
在這家餐酒館裡,酒的搭配可謂獨具匠心,從餐前酒,到用餐過程中能夠品味的酒類,一直到最後的餐後酒,每一種酒品都經過精心的搭配,與餐點相得益彰,味蕾在此得到了前所未有的享受🤣
餐點香氣瀰漫,一入鼻中,令我食指大動
首先是「喝醉來吃雞」,這道醉雞散發出濃郁的香氣
雞肉入口即化,肉質鮮嫩多汁,帶著微醺的美好滋味
緊接著是「煎馬頭魚,搭配椒鹽」,香煎的魚皮酥脆,一口咬下去,香氣四溢
椒鹽的微辣帶來一抹刺激,與魚肉的鮮美形成極致的味蕾衝擊🤤
「蛋蛋蒸好吃」這道茶碗蒸可謂別出心裁,充滿驚喜
蛋蛋綿密如絲,蛤蜊、其他食材的鮮美滋味在口中交織,讓我愛不釋口
「干貝炒三鮮」則將新鮮的海鮮和干貝炒得鮮嫩多汁
搭配甜椒每一口都充滿著海洋的鮮味,真的很讓人回味無窮😁
再來是「蒜頭蛤蜊湯」,湯裡彌漫著濃濃的蒜香
帶著清甜的蛤蜊湯汁,裡面一塊塊的雞肉,都吸飽了蒜頭湯的味道,重點是在喝到差不多的時候來一碗熱湯,真的是極致享受❤️
這一系列的餐點,不僅讓我垂涎欲滴,更在每一口的細節中,展現出主廚對於食材和烹調的匠心獨具,很令人讚嘆,每一道菜都彰顯著料理的精湛工藝,讓用餐者在每一口都感受到了獨特的美味饗宴☺️
而搭配的酒類也很有講究,品味美饌的奇妙旅程始於一杯調酒,像青蘋果樂園、楊枝甘露等中上酒感的佳釀
巧妙地為用餐前的時刻增色,這樣的酒款能為我的味蕾預先打開大門,使我進入一種愉悅的狀態,期待著美味即將展開的序幕👍
隨著餐點的登場,酒的角色也稍微改變,酒感稍微溫和的調酒,可以為用餐環節注入了一股舒適的氛圍,不會去掩蓋每道菜品的美味細節,酒與餐點彼此相輔相成,成就了一場無以倫比的味覺享受😎
在美餐完畢後,一杯後酒猶如絕妙的甜點,稍帶甜意的酒感使得品味倍添趣味,這時的調酒則散發著獨特的創意,或綿密如奶泡般,為用餐完結之際提供一點味覺上的樂趣,讓我能在這時刻,依照自己的心情和狀態來細細品味,享受著這美好的一刻🤩
這家餐酒館的酒類調味多姿多彩、風味獨特,盡是些讓人意想不到的神奇組合,帶著濃郁的香氣,每一款酒都散發出一種獨特的魅力😀
在這片宜蘭的美麗土地上,這家餐酒館猶如一顆璀璨的明星,為每位光臨的客人帶來驚喜連連的美好時刻,這裡的酒類品味獨特,調配巧妙,總能在不同階段為用餐體驗添上一抹奇妙的色彩,踏進這裡,像踏上了一段獨具風采的美食之旅,讓我陶醉於這份特別的魅力,這家 【現在餐酒館】,無疑是宜蘭不可或缺的一部分,無論是當地人還是遠道而來,絕對值得一試✔️
【現在餐酒館】
📌宜蘭縣宜蘭市新興路265號
電話: (03) 933 0999
臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100093672417074
營業時間:17:00- 02:00
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