![台中西區餐酒館推薦【ABV地中海餐酒館-台中概念店】多達700款精釀啤酒,各國美食,輕鬆環遊世界](https://roroyueyue.com/wp-content/uploads/2024/06/20240621160146_0_925a98-913x595.jpg)
ABV餐飲集團目前有六大品牌,十二間分店,今天來到的是 ABV地中海餐酒館 台中概念店,是他們的第11間分店
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這裡已經成為我旅途中不可或缺的一部分。當我走進這家餐酒館,首先映入眼簾的是寬廣明亮的空間,天花板高挑,讓人感到無比的舒適和開闊,營造出一種既輕鬆又充滿異國情調的氛圍。每個細節都經過精心設計,讓人不禁為這裡的美感所傾倒😃
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這家餐廳不僅環境迷人,服務也同樣令人讚賞。服務生們總是面帶微笑,態度親切且專業,讓每位顧客都感受到賓至如歸的待遇💯
現在還有2024年的集章活動可以參加,最大獎是比利時來回機票唷!
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他們不僅熟知菜單上的每一道菜,還能根據你的口味推薦最適合的餐點和啤酒搭配,還會貼心介紹各種活動,這種貼心的服務,使得用餐體驗更加愉快🙂
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ABV地中海餐酒館最讓人驚艷的是他們的啤酒選擇。這裡擁有上百種精釀啤酒,來自世界各地的經典品牌和特色啤酒,應有盡有。無論是啤酒愛好者還是剛入門的新手,都能在這裡找到適合自己口味的啤酒。每次來這裡,我總會花上一些時間在酒單上研究,然後選擇幾款不同風味的啤酒來嘗試。這種探索的過程,就像是一場小小的冒險,總能給我帶來新的驚喜😘
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這次來訪,我特別點了幾道招牌菜,包括西南凯薩沙拉、南蠻風炸難、鮮蝦扇具大阪燒和瑪格麗特披薩。每一道菜都充滿了異國風味,讓人彷彿置身於地中海的陽光😌
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西南凯薩沙拉融合了地中海風情和凯薩沙拉的經典元素。鮮嫩的羅馬生菜搭配酥脆的麵包丁,再撒上濃郁的帕瑪森乳酪,整體口感層次分明。特製的地中海風味凱薩醬帶有一絲柑橘的清香,和細膩的橄欖油完美結合,為整道沙拉增添了鮮活的味道。每一口都能感受到生菜的脆嫩和乳酪的濃郁,讓人食指大動😀
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日式炸南蠻風炸難,外皮金黃酥脆,裡面的雞肉鮮嫩多汁。使用特製的日式麵糊,炸出的外皮非常輕盈酥脆,而不過於油膩。雞肉經過精心醃製,帶有淡淡的生薑和醬油香味,口感嫩滑,入口即化。搭配的日式塔塔醬帶有微酸的口感,與炸雞形成完美的味覺平衡😋
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鲜蝦扇具大阪燒是日本大阪風味的代表。大阪燒的外皮香脆,內裡則是軟嫩的麵糊,混合了新鮮的鮮蝦和各種蔬菜。每一口都能感受到鮮蝦的鮮甜和蔬菜的清新,搭配上特製的大阪燒醬和美乃滋,再撒上一些鰹魚片,增添了獨特的風味和香氣。整體口感豐富,味道層次感十足🤩
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美式水牛城辣雞翅是經典的美國酒吧小吃。雞翅外皮炸得酥脆,肉質鮮嫩多汁,裹上特製的水牛城辣醬,帶有濃郁的辣味和微酸的口感,讓人回味無窮。每一口都能感受到雞翅的香脆和辣醬的刺激😉
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瑪格麗特披薩以其簡單卻不失美味的地中海風味著稱。薄薄的餅皮烤得酥脆,表面鋪上新鮮的番茄醬、新鮮的莫札瑞拉奶酪和羅勒葉。每一口都能感受到餅皮的酥脆和奶酪的濃郁,再加上番茄的酸甜和羅勒的清香,整體口感清爽而不油膩🤤
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江戶時代流傳至今的漁夫料理稻草燒,使用枯稻草烹燒煙薰魚肉,讓肉質除了鮮美以外多了一層韻味在裡面,咀嚼起來感覺相當不錯,另外肉串除了直接吃以外也可以搭配餅皮實用,相當有地中海風味✔️
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克羅埃西亞式布丁蛋糕是地中海風味的甜點代表。布丁蛋糕質地細膩,入口即化,帶有濃郁的奶香和淡淡的香草味。蛋糕的外層烤得微微焦糖化,增添了一絲香脆的口感,內裡則軟滑香甜。每一口都能感受到濃郁的奶香和香草的清新,讓人沉醉於這份甜美之中❣️
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如果你也愛美食和啤酒,那麼ABV地中海餐酒館的台中概念店絕對值得一試,就像上述兩款梅子與水蜜桃風味的啤酒,也有酒感輕重、果香輕重之分,這樣優質的精釀啤酒,在外面是比較難找到的🥰
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這裡的環境舒適、服務貼心,再加上豐富的餐點選擇和琳琅滿目的精釀啤酒,讓每一位來訪的客人都能享受到頂級的用餐體驗。來吧,一起來這裡體驗地中海風情和美味佳餚,絕對不會讓你失望🏅
【ABV地中海餐酒館-台中概念店】
403台中市西區臺灣大道二段320號