吃火鍋是一種社交活動和飲食文化,通常是一群人聚在一起分享食物,互相交流和享受美食的樂趣
火鍋通常提供各種肉類、蔬菜、海鮮等食材,讓客人可以自由選擇自己喜歡的食材,再將其放進滾燙的湯底中涮煮,吃起來既有美味又有趣味。此外,火鍋湯底的辣味、麻辣感和香氣也是許多人愛吃火鍋的原因之一😎
今天要來介紹的是一家以個人式麻辣涮涮鍋為主打的餐廳,位於台北市東湖區的龍府小鍋🥘
#龍府小鍋 ✨
不同於市區的高樓林立,龍府小鍋位於住宅區內,是一家充滿人情味的火鍋店。店內的設計以中國神獸「龍」為主題🐉
整面牆以立體浮雕打造龍騰雲起的磅礡氣勢,特殊工藝將死沉的樑柱搖身一變成龍身鱗片柔和的黃色光線下聽著古箏樂聲,讓人感受到一股神秘的氣息😎
龍府小鍋的菜色以麻辣涮涮鍋為主打,湯底採用廣西柳州風味小吃螺螄粉熬製而成,吃起來帶有麻辣的口感辣而不燙,鮮而不膩,讓人吃得津津有味。店家提供的食材新鮮豐富,每道料理都是由店家親自挑選、切配✅
現點現煮,讓食材的鮮美和營養完整地保留。此外,店內還提供無限暢飲的瓶裝汽水和冰淇淋吃到飽
讓顧客在享受美食的同時,也能盡情暢飲😀
而這家小火鍋的湯底也讓人食指大動,四川麻辣鍋的湯底辛辣刺激,可以讓人在食用時感到舌頭麻痺、口水直流讓人一口接一口地吃☺️
骨鍋湯底的風味溫和,非常適合喜愛清淡口味的人食用,也很適合作為火鍋的基礎湯底,讓其他食材的味道更加突出湯底呈乳白色,濃郁的豬骨香氣瀰漫,口感鮮美,滋味濃郁🥰
作為肉食主義者的我,每吃火鍋必點的肉盤以及海鮮也不能少,地較軟嫩,肉質細緻,口感比較滑嫩,有著一定的咀嚼感的牛肉,適合在火鍋中快速滾煮
口感鮮美,肉味鮮香。在龍府小鍋中牛肉品質相當不錯,入口時鮮嫩多汁,有著微微的甜味和牛肉特有的香氣😊
而隨餐的螺螄粉口感Q彈,入口有著微微的甜味和米香味,吃起來相當爽口,最後就是我最喜歡的白蝦了,肉質較為細嫩,入口時口感滑嫩
味道鮮美白蝦的品質相當不錯,新鮮度高😉
總體而言,龍府小鍋是一家值得一試的火鍋店,尤其對於喜愛麻辣鍋的人來說更是不能錯過😆
餐廳環境寬敞明亮,桌間距離適中,不會感到擁擠,優質的用餐環境和美味的火鍋料理非常適合與家人、朋友一起前往品嘗😗
尋找好吃的火鍋店,『龍府小鍋』是您不容錯過的好選擇☝️
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📌龍府小鍋
📌114台北市內湖區成功路五段67號
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