最近的一趟台南之旅，我們幸運地發現了 ⤵️
#LA時尚川菜✨
這間位於安平的餐廳真的讓我留下了深刻的印象❤️
一開始抵達時，餐廳內坐位豐富，即使我們沒有事先訂位也能輕鬆入座，然而在特殊節日前來的話，建議還是事先預約比較保險😀
餐廳的一樓營造了半開放式的小包廂，營造了私密感，讓用餐的氛圍更加舒適，讓人可以安心享用美食😃
這次我們點了期間限定的府城風華套餐，真的是驚艷連連🤩
首先上桌的是台式烏金片皮鴨，這份料理以其獨特的製作方式和絕佳的口感讓我大呼過癮
可以隨心所欲地搭配自己喜歡的食材
特別的是，還可以使用烏魚子的搭配讓整道菜更加豐富✅
接下來是西瓜綿魚鴨湯，這道湯品的獨特之處在於其使用了未成熟的小西瓜，搭配鴨骨和魚肉的湯底，帶來了意想不到的美味。
湯中的酸甜滋味讓人忍不住一口接一口😋
不得不提的是台南潤餅鴨鬆，這道料理不僅創意十足，味道也相當美味😉
混和後的口感層次非常豐富！
魚鬆鴨肉燥飯，簡直是LA時尚川菜的一絕，用鴨肉做成的肉燥，搭配著魚鬆的風味，讓人不禁讚嘆🥰
而最為經典的芋泥鴨，充滿了驚喜，咬下去，迎面而來的是一大口鬆軟綿密的感覺，完美地融合了芋頭的香氣，對於不愛芋頭的人來說，這也許會是一次意想不到的美味之旅☺️
另外單點不在套餐內的炸蝦球也讓我很驚艷，這份料理獨特的設計讓我眼前一亮，一湯匙裝著一球蝦球，而且特別用美乃滋黏在底盤上，防止了滑脫的情況發生
一口吃下去，完全沒有炸物的油膩感，反而帶來了清爽的口感，搭配著果丁更是別具一格👌
最後，老北京烏梅汁，這杯飲品散發出濃郁的烏梅香氣，一口下去，酸酸甜甜的滋味讓人回味無窮，這確實是一道令人難以忘懷的經典飲料👍
這趟台南之旅真的是一場美味的冒險，感謝LA時尚川菜的用心料理，讓我留下了難以磨滅的美好回憶
這家餐廳不僅提供了豐富多樣的餐點，更有周到的服務，讓我們度過了一個難忘的用餐時光😌
📌店家資訊
LA時尚川菜-安平店
地址：台南市安平區永華路二段520號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:30 (最後營業時間20:30)無公休
臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057598083311
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