![西門必吃美食推薦【小元心燃麻辣堂】狂熱麻辣,百味風味盡在舌尖,熱鍋滾滾,燃情麻辣,一口辣過一口鮮,品味醇厚湯頭](https://roroyueyue.com/wp-content/uploads/2023/10/20231012101433_99-926x595.jpg)
在繁華的萬華西門町附近,有一家讓人心情煥然一新的鍋物店⤵️
小元心燃麻辣堂❤️
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走進店內,明亮的燈光和年輕充滿活力的設計風格,讓人感受到一股熱情洋溢的氛圍,空間寬敞舒適,像是置身於一個舒適的小天地,讓我忘卻了外面的喧囂😙
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小元心燃麻辣堂以現點現煮的小火鍋聞名,半開放式的廚房讓客人們可以清晰地看到廚師們巧妙的烹飪過程,整個環境乾淨整潔,賞心悅目😃
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自助區的沾醬更是一大特色,特別是對於喜歡辣味的人來說
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花椒油和沙茶醬絕對是必試之選,保證了品質和風味的一致性👌
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小菜方面,提供了45元的開胃小菜和55元的好食小吃兩種選擇,無論是喜歡清爽開胃還是喜歡稍微豐富的小吃,都能在這裡找到心頭好👍
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當我品嚐到番茄麻辣煲時,先被它濃郁的番茄香氣所吸引
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牛肉嫩滑多汁,融合了煲裡的番茄湯底,帶來了一股令人陶醉的美味
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辣味的提味恰到好處,不會過於刺激,十分適合各種口味的食客,旁邊的招牌麻辣滷肉飯更是香氣四溢
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每一口都帶著濃郁的滷汁和煮過的肉香,讓我回味無窮😌
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接著來到白胡椒藥膳煲,主餐選擇豬肉
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同樣散發著誘人的香氣,湯底中的白胡椒帶來了微微的辛辣感
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藥膳的香氣則讓整個湯底清新而有層次感,主餐旁的招牌麻辣乾拌燃麵則是一大亮點
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口感綿密有嚼勁,搭配著煲的湯底,讓我感受到多層次的味覺享受😍
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單點的麻辣滷鴨血也不容小覷,它的質地緊實,入口即化
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鮮美的味道令我超級驚艷,小菜方面,台式泡菜散發著獨特的酸辣香氣,雞胗帶著嫩滑的口感,豬頭皮則帶來了特有的彈牙感,每一道真的都讓我欲罷不能☺️
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最後烏梅汁和無糖四季青茶成為了完美的結尾
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烏梅汁的酸甜滋味帶著一絲清涼,而四季青茶則帶來了清爽的口感,讓人在飲品中找到了一份愉悅
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這一餐的餐點讓我感受到了多層次的味道和口感,每一道菜都有著獨特的風味,讓我不斷地驚喜和享受😘
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最令人回味的莫過於飲料,無糖四季春和烏梅汁都是不容忽視的經典選擇,特別要推薦一下烏梅汁,濃郁的烏梅香氣完美的征服我的嘴,喝一口就會讓人感受到無比的舒適和滿足🥳
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我覺得小元心燃麻辣堂不僅僅是一家美味的麻辣火鍋店,更是一個讓人感受到熱情和活力的用餐場所,來到這裡,讓我的味蕾得到滿足,讓心情得到療癒,絕對是一個值得品味的好去處🤓
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【小元心燃麻辣堂】
📌台北市萬華區昆明街85-1號1樓
電話: (02) 2388 8686
營業時間:11:30-22:00 (週五、周六營業到24:00)
臉書:https://www.facebook.com/xiaoyxranhotpot
IG:https://www.instagram.com/xiao_yxranhotpot/
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