說到宜蘭,腦海中總會浮現大片綠油油的田野與那股鄉間氣息👇

這次趁著假日,我特地安排了一趟宜蘭三星初咪農場的小旅行,主要是為了參加他們的農事體驗活動,親手採收三星蔥,還能做出屬於自己的蔥麵包與夏日限定的百香果卡士達醬麵包,實在是太吸引人了呀🌿

初咪農場的位置非常好,走出來就能遠眺中央山脈與雪山山脈的壯闊山景,那一刻真的讓我心情一秒平靜。整個農場座落在一片開闊平原上,剛好遇到下雨超涼爽,空氣裡混著青草的香味,覺得回歸土地原來是一件這麼療癒的事🍃

活動一開始是農場人員親切的導覽介紹,從三星蔥的品種特性、種植週期到蟲害防治一一詳解,甚至還給我們看了「捕蟲盒」,我才知道原來蔥田不只是播種後等著收成這麼簡單,每一個階段的照顧與觀察都馬虎不得🌾

接著就進入我最期待的採蔥體驗啦!農場貼心地準備了斗笠與雨鞋,我們像是「化身成一日小蔥農」般走進蔥田裡,腳踩著濕潤的田埂,耳邊只有蟲鳴與風聲,那種踏在土地上的踏實感,真的說不出的放鬆😌

採蔥看似簡單,其實大有學問不能硬扯,要用技巧,避免把蔥給折斷。蔥田裡泥土黏稠,我每走一步都得使點力氣,但看著自己親手拔起來的三星蔥,那翠綠筆直的模樣,超有成就感的🥬

採完蔥還不能鬆懈,洗蔥也有門道。蔥的根部容易藏泥沙與蟲子,得一根根細心檢查,輕輕洗淨。農場人員教我們怎麼分辨「蔥管有蟲」的小技巧🚿

除了蔥田,農場一旁還種著樹葡萄等其他作物😌

還設有泥鰍池可以體驗抓泥鰍,雖然這次因為時間關係沒能參與🐟

最後DIY蔥麵包與百香果卡士達醬麵包!三星蔥拌進麵糰,蔥香濃郁卻完全不嗆,烤出來外酥內軟,那口感真的驚艷🥰

百香果卡士達醬更是讓我驚喜,酸酸甜甜的滋味與柔滑的口感簡直就是夏日最佳拍檔,每咬一口都充滿陽光的味道,讓我差點想打包回家十顆🍞

這次在田野間的每一刻,我都覺得被自然療癒了

從步行蔥田間的節奏感,到親手感受土地的力量,再到品嚐自己做出的美味成品,這樣的體驗不只是旅行,更是一場深入五感的生活🧺
真心推薦大家安排一趟宜蘭三星初咪農場之旅,只要$350元就能參加這麼豐富的行程,包含

✔ 導覽解說
✔ 體驗拔蔥+洗蔥(可帶2株約300克三星蔥回家)
✔ DIY初咪蔥麵包

這價格根本佛心啊!最最最後當然離不開伴手禮滿載而歸,超期待下次還可以來到這邊!🌱

不論是親子活動、情侶約會,或是朋友小旅行都超適合,下次有空,我還想帶爸媽一起來,讓他們也體驗一下這片土地的魅力與滿滿蔥香🙆♀️
同場加映在農場遇到的可愛薩摩耶💓👇

【宜蘭三星初咪農場】
📌【品牌官網】:
https://www.truemefarm.com/
📌營業時間:
週一至週日 9:00-17:30
📌聯絡資訊:0928 576 801
📌農場在宜蘭縣太平山下,鄰近景點及附近餐廳非常多,都只需20分鐘以內的車程時間,也很適合安排,一整天的行程
266宜蘭縣三星鄉東興路13號
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