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一碗道地的拉麵,簡直是一種藝術品味蕾的享受,湯頭必須是經過長時間熬煮的高湯,帶有濃郁的骨髓香氣,讓人喝了之後心生幸福感,麵條要有嚼勁,最好能完美吸附湯汁,讓每一口都能充分品味湯頭的美味✅ 配料也很重要,新鮮的蔬菜、熟透的溫泉蛋、美味的叉燒肉,每一樣都要保持原汁原味,帶著獨特的風味,湯汁的溫度保持在最適合享用的狀態,一碗道地的拉麵,需要師傅們精湛的手藝和對每一個細節的用心,才能成就一道讓人回味無窮的 […]

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