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中山披薩

【做菜不難,找回良心而已】 -義大利米蘭手工窯烤披薩 江峻丞(江哥) 這樣一句鏗鏘有力的話語,言猶在耳,看似簡單的一句話,要體現在菜品上還真的不容易😉 今天要介紹的這家老饕們讚不絕口的餐飲品牌,有著16年的深厚資歷,經過不同環境、食客不同喜好的變化,不變的是主廚,也就是這家餐飲江老闆的初心,只做自己也願意吃的東西,才是廚師的良心👍 在菜品的味道上見真章,而不讓好的料理淪為價格競爭的犧牲品,這也是我 […]

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