走進In Bottle 平玖餐酒館的那一刻，我立刻被店內的氛圍所吸引👇
櫃檯後面陳列著許多瓶裝酒，每一瓶都散發著迷人的酒香，讓人忍不住想要一試👆
旁邊的牆上則擺放著來自台灣各地不同酒吧的金屬牌，看著這些牌子，我不禁回想起在那些地方度過的美好時光📕
這裡與其他酒吧的預調合作，提供預先調製好的整瓶調酒，而且都是老闆親自品嘗過的美味。這樣一來，就算無法再次光臨，也能品嘗到那些令人難忘的美酒。這種貼心的服務讓我感受到了店家的用心和誠意💗
往裡面走，我看到架上擺放著一張張的照片，以及滿滿的書籍在架上陳列著，佔滿了整面牆。這些照片和書籍散發著知性與書香氣息，讓人感受到一種文藝氛圍。或許，在這裡品味美酒的同時，也可以一邊閱讀書籍，享受知識的滋養💯
這裡的餐點以及調酒也非常多元與美味，鹹蛋黃蝦仁義大利麵，一上桌便飄散著濃濃的香氣，讓我垂涎欲滴。入口時，義大利麵彈牙有嚼勁，蝦仁鮮嫩多汁，搭配著濃郁的鹹蛋黃醬汁，口感豐富，味道濃郁醇厚🧐
干貝XO醬義大利麵散發著淡淡的干貝香氣，讓我心情愉悅。義大利麵與干貝XO醬完美融合，帶有辛辣的味道，口感鮮美，干貝的鮮甜與XO醬的香辣交相輝映，再加上鮭魚卵的點綴，每一口都充滿了驚喜😆
三種胡椒炸雞，以青花椒、馬告、紅胡椒調味而成的三色炸雞，呈現粉色、青色、黃色的樣貌。每一塊炸雞都帶著不同的香氣和口感，炸雞清香，開胃，帶有一絲甜美，獨具特色😁
炒蛤蜊，散發著鹹香與薑片的辛辣香氣，令我食指大動。花蛤肉質鮮嫩，口感彈牙，而薑片的辛辣則為這道菜增添了一絲刺激✔️
調酒TAKUMIS Aviation，以紫羅蘭花香為主調，搭配櫻桃、柑橘、琴酒等多種原料，口感偏甜，香氣芬芳迷人🥰
調酒金盞花，以梅子、柑橘等酸香氣息調製而成，清新，口感清爽宜人。酸甜和柑橘的清香完美結合，帶來一種清涼的感覺😙
每一道餐點和調酒都有著獨特的香氣、口感和味道，讓人享受到美食的美妙😍
In Bottle 平玖餐酒館不僅提供了優質的酒品和美食，還帶給我一種舒適和溫馨的氛圍，讓人置身於一個迷人的酒香世界中💓
【In Bottle 平玖餐酒館】
110台北市信義區基隆路一段420號1樓
（日）-（四）18:00-1:00
（五）-（六）18:00-2:00
臉書：https://www.facebook.com/InBottleBistro.2023
IG：https://www.instagram.com/in_bottle_bistro/
