入手全網超夯美食品牌根藤
最近真的被工作壓得喘不過氣,常常下班回家只想要快速填飽肚子卻又不想隨便亂吃。剛好又被同事推推「根藤」這間在地美食,這是一間主打台灣在地美食的品牌,專做冷凍湯品與古早味小吃👇

坦白說,光是看到清燉豬腳湯、四神湯這些品項,我心裡就忍不住小小尖叫,完全是我平常愛吃的類型。下單後冰在冷凍庫,隨時想吃只要加熱,就能重現家常味道,這種便利感真的是現代人最需要的🍲
清燉豬腳湯溫潤滋味

先說清燉豬腳湯吧,湯頭看似清澈,但喝一口卻能感受到熬煮多時的濃郁。豬腳處理得很乾淨,完全沒有腥味,膠質卻非常豐厚🙆♀️

每次舀起一口,湯的甘甜和豬腳的Q彈就在口腔裡慢慢化開。配著白飯一起吃,那種滑潤的口感讓人不自覺一口接一口,最後甚至想要把湯整碗喝光,實在太過癮了😌
黑麻油油飯的香氣

接著是黑麻油油飯,一打開就是撲鼻的麻油香,米粒粒粒分明卻又吸飽了麻油的濃郁。每一口咬下去,還能感受到炒過的辛香,暖胃卻不會過重😍

這種油飯特別適合天氣稍微轉涼的時候吃,溫潤心裡有種安心感。光是這一道,就能讓我直接解決一餐,吃得好滿足🍚
四神湯的安心感

四神湯也是我特別期待的一款。打開加熱後,撲鼻而來的香,但卻不會太過濃烈。湯頭溫潤順口,喝下去有一種被滋養的感覺☺️

裡頭的腸子處理得很乾淨,沒有惱人的腥味,反而帶著軟嫩和Q度,每一口都很踏實。這碗湯讓我在忙碌之餘,能稍稍停下腳步,好好感受被照顧的那種安心感🌿
小點心的驚喜

除了湯品,根藤的雞翅和棒棒腿也讓我愛不釋手。雞翅外皮帶著醬香,咬下去是微微的焦香與肉汁迸發,鹹香中帶著一點甜意,超級涮嘴💯

而棒棒腿的肉質厚實多汁,外皮滷得透徹,吃起來紮實卻不乾柴,完全是追劇時最完美的搭配。這種小點心式的料理,不僅可以當正餐的配菜,也能在嘴饞時拿出來解饞,實在是太方便了🍗
傳統與便利完美結合

根藤最讓我驚喜的就是,它把傳統古早味變得那麼方便隨手可得。無論是清燉豬腳湯的溫潤、四神湯的安心,還是雞翅與棒棒腿的小確幸,每一道都充滿了台灣味😃

重點是,宅配到家、隨時加熱就能吃,讓我在忙碌的生活裡也能輕鬆享受記憶中的好滋味。這樣的用心,真的會一試成主顧❤️