最近朋友一直在推薦一家甜點，聽說抹茶生乳捲很厲害，說是使用宇治濃抹茶，而且口感扎實細密，我聽了就覺得有點心動，畢竟抹茶甜點這東西嘛，要做好不容易，很多店不是太苦澀就是太甜，難得聽到有家店做得剛好平衡，我就想說去試試看！🤣
到手後，看著宇治濃抹茶生乳捲還真的蠻吸引人的，那種抹茶的綠，不是那種刺眼的鮮綠，而是偏暗沉、有深度的顏色，一看就知道抹茶用料不隨便☝️
切下一片，咬了一口。說真的，第一口我就有點驚艷，內餡的抹茶甘納許非常綿密，帶有一點苦澀，但同時又有奶油的順滑和甜度，整個平衡得剛剛好。那種扎實細密的口感，果然不只是吹捧，是真的很有層次感😌
而且朋友還說空服員經典六入燒菓子禮盒也很值得一試，裡面有六種不同的甜點，奶香瑪德蓮啊、紅茶瑪德蓮啊、檸檬蛋糕啊，光聽名字就已經很讓我流口水了
不過最吸引我的是裡面的栗子燒，因為我一直是個栗子控，看到有栗子的甜點就會忍不住想吃吃看🥰
結果乾脆把空服員經典六入燒菓子禮盒也買回來了。六個不同的點心整整齊齊地排在盒子裡，每個看起來都很精緻小巧，打開盒子時聞到的香氣更是撲鼻而來，真的讓我期待💖
第一個我試的是栗子燒，剛咬下去的時候，外皮微微酥脆，內餡卻綿軟濃郁，栗子的香氣立馬充滿整個口腔，搭配淡淡的甜味，紅茶瑪德蓮，聞起來有濃濃的茶香，但味道卻不會太搶戲，和蛋糕本身的奶香融合得很自然；至於檸檬蛋糕則是清爽不膩，檸檬酸香味道適中✔️
整個禮盒吃下來，我覺得這家店的甜點真的蠻有水準，尤其是各種味道的平衡感都掌握得很好。不過我個人最愛的還是那個宇治濃抹茶生乳捲，真的是越吃越好吃，甜而不膩的感覺，讓我忍不住又買了一卷來送朋友，畢竟好東西還是要和好朋友分享嘛😄 未來有需要的時候，也絕對是我們彌月禮盒的首選！
【空服員的手作甜點】
官網：https://www.crewsdessert.com/
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