![好特別 初嘗和牛鐵板燒料理好美味-樹林木本鐵板燒](https://roroyueyue.com/wp-content/uploads/2023/03/20230330114921_94-893x595.jpg)
一直以來鐵板燒都是我非常喜歡光顧的料理,除了可以品嘗可口新鮮的美食以外,能夠直接觀看廚師細心烹煮食物,在視覺上也是很具觀賞性😚
今天來到位於高雄鳳山家樂福內的 #木本鐵板燒✨
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一家主打我最喜歡的和牛料理的鐵板燒餐廳,平日帶朋友來購物後的聚餐,真的是最棒的選擇呀,也可以避開大量的人潮(我有時候很害怕人潮過多的地方)🥳
在店內師傅親切的引導下坐定後開始點餐囉,這次選擇的餐點是2人份的套餐和牛雙人饗宴,我也特別加點了大家激推的椒鹽雞腿排🥰
📌椒鹽雞腿排
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煎至金黃酥脆的雞皮,搭配多汁軟嫩的雞腿肉
木本鐵板燒師傅在上面加些胡椒及鹽巴,真的非常好吃😉
📌白蝦
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鮮蝦在烹煮時的掌握也非常重要,除了肉質極嫩不柴外
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也能吃出鮮甜味,新鮮度也相當重要,木本鐵板燒的蝦子非常新鮮,這點從海鮮的甜味上可以清楚的感受到,尤其是木本鐵板燒用煎的,超級讚😚
📌日本熊本和牛
作為本次套餐的重點,當然是放到最後才說!🤣
來自日本熊本的和牛,口感相當滑嫩😋
原因是和牛的油脂相對多一些,而且分布較為均勻,在烹調得力的情況之下,鮮嫩的肉質搭配上和牛油脂的香味,非常的好吃☺️
直接吃或是搭配一旁煎的酥脆的蒜片又是另外一種風味👍
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鐵板燒料理現如今可以說是相當的普遍,但選用的食材與料理的細心同時搭配上用餐環境的舒適😆
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一次滿足這樣多條件的餐廳卻屈指可數,享用這樣一頓美好的午餐,超幸福的🌈
一起品嘗一下這難能可貴的美食饗宴💗
樹林木本鐵板燒
地址: 238新北市樹林區大安路118號
#鐵板燒 #樹林美食 #樹林鐵板燒
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